Estado del arte de la incidencia de los polímeros en el diseño de mezcla del concreto. Estudio a nivel mundial

Trabajo de InvestigaciónSe indagó, recopiló y analizó información a nivel mundial sobre la incidencia que tienen los polímeros al ser aplicados en la mezcla del concreto. La documentación encontrada de estudios realizados en la incidencia de polímeros en el concreto arroja diversos puntos de vista, los cuales genera preguntas para sus aplicaciones, reafirmando así la calidad del concreto y un gran avance adicionando polímeros a la mezcla. Las investigaciones consultadas realizaron ensayos para encontrar la mejor y más adecuada manera de perfeccionar las propiedades mecánicas y características del concreto para así aumentar la resistencia a compresión y tensión, mejorar la consistencia, homogeneidad, dureza, colocación, manejabilidad, durabilidad, humedad, etc. Estas diversas propiedades generan análisis escalonados, y surge a estos interrogantes, la aplicación de los polímeros tanto naturales como sintéticos de una manera constante a una mezcla de concreto. Los polímeros se han trabajado, estudiado y ensayado, por eso este documento muestra algunos avances en las investigaciones a nivel mundial, sobre el uso de polímeros en el concreto.PregradoIngeniero Civi

Exploring metrics for post-editing effort: and their ability to detect errors in machine translated output

As more companies integrate machine translation (MT) systems into their translation workflows, it becomes increasingly relevant to accurately measure post-editing (PE) effort. In this paper we explore how different types of errors in the MT output may affect PE effort, and take a closer look at the techniques used to measure it. For our experiment we curated a test suite of 60 EN > ES sentence pairs controlling certain features (sentence length, error frequency, topic, etc.) and had a group of 7 translators post-edit them using the PET tool, which helped collect temporal, technical and cognitive effort metrics. The results seem to challenge some previous error difficulty rankings; they also imply that, once other sentence features are controlled, the type of error to be addressed might not be as influential on effort as previously assumed. The low correlation values between the metrics for the different effort aspects may indicate that they do not reliably account for the full PE effort if not used in combination of one another

Exploring metrics for post-editing effort: and their ability to detect errors in machine translated output

As more companies integrate machine translation (MT) systems into their translation workflows, it becomes increasingly relevant to accurately measure post-editing (PE) effort. In this paper we explore how different types of errors in the MT output may affect PE effort, and take a closer look at the techniques used to measure it. For our experiment we curated a test suite of 60 EN > ES sentence pairs controlling certain features (sentence length, error frequency, topic, etc.) and had a group of 7 translators post-edit them using the PET tool, which helped collect temporal, technical and cognitive effort metrics. The results seem to challenge some previous error difficulty rankings; they also imply that, once other sentence features are controlled, the type of error to be addressed might not be as influential on effort as previously assumed. The low correlation values between the metrics for the different effort aspects may indicate that they do not reliably account for the full PE effort if not used in combination of one another

Development of a scorecard to measure the carbon footprint of a product throughout the supply chain of a large consumption Company

Defining the aspects to measure for the correct comparative analysis of the carbon print between similar products in the same supply chain. Which factors/elements/aspects take into account to determine the carbon print of a product along or throughout the the supply chain of the large consume. 1.Investigation and Brainstorming of the aspects to consider when in the creation of the Scorecard + what to consider of the supply chain and creating an extended introduction not defining the aspects but some definitions and previous things needed to understand everything we will be talking about during the project. 2.Explain every aspect to consider, why to consider it or not and how to rate it and how many points give to every single one out of the total. 3.Create the surface of an application with a programme or maybe create the app (it will be working as a calculator more or less and it will tell you the carbon print it has). The app will be something to calculate if that product in comparison with others it is better or worse depending on the rate if it is higher or lower than a number previously determined

Propuesta de distribución de planta para el área de cuarta gama en la empresa hortifresco Villa Leovi SAS.

Ingeniero (a) IndustrialPregrad

Efecto de recubrimientos comestibles a base goma gellan, gelatina y case?na sobre la cin?tica de deterioro de la mora de castilla rubus glaucus benth

154 P?ginasRecurso Electr?nicoEl objetivo del trabajo fue estudiar el efecto de recubrimientos comestibles (RC) a base de goma gellan (0,5%p/v), gelatina (0,2%p/v) y dos tipos de case?na (micelar y caseinato de calcio 0,1%p/v), combinados con glicerol (0,1%v/v) como plastificante, natamicina (5mg/ml soluci?n formadora de recubrimiento) como agente antif?ngico y aceite de canola (0,025%v/v) como compuesto funcional, sobre la calidad fisicoqu?mica, funcional y microbiol?gica de mora de castilla. La fruta procedente de la vereda El Retiro del Ca??n del Combeima, pre-tratada con oxido de calcio (0,16%) a nivel foliar, recolectada de forma aleatoria en grado de madurez 5, lavada, desinfectada y recubierta por inmersi?n, fue empacada en tarrinas de ptereftalato de polietileno (PET) y almacenada bajo condiciones de refrigeraci?n comercial, (3?1?C, 75?5%HR), durante 13 d?as. Con el fin de estandarizar los recubrimientos se prepararon mezclas, evaluadas de forma preliminar como pel?culas comestibles (PC), determinando solubilidad, hinchamiento, permeabilidad al vapor de agua (PVW), espesor y transparencia. La PVW evidencio baja barrera al vapor de agua debido a la hidroficidad de los componentes de la matriz, las PC fueron altamente solubles en agua y a pesar de presentar alto hinchamiento no se desintegraron. En general se evidencio que los frutos recubiertos con RC-CM y RC-CC presentaron un aumento en los valores de pH, acidez titulable y s?lidos solubles totales, como consecuencia del avance de la maduraci?n; inhibieron el crecimiento de mohos, levaduras y mes?filos, redujeron p?rdidas por lixiviaci?n y mantuvieron la calidad organol?ptica y funcional del producto.ABSTRACT. The objective was to study the effect of edible coatings (RC) based on gellan gum (0.5%w/v) gelatin (0.2%w/v) and two types of casein (micellar and calcium caseinate 0,1% w / v), combined with glycerol (0,1%v/v) as a plasticizer, natamycin (5mg/ml forming coating solution) as an antifungal agent and canola oil (0,025%v/v) as the functional compound, on the quality physicochemical, functional and microbiological castilla blackberry. The fruit from the El Retiro Combeima Canyon, pre-treated with calcium oxide (0,16%) at leaf level, randomly collected at maturity 5, washed, disinfected and covered dipping was packed in tubs of polyethylene's ptereftalato (PET) and stored under commercial refrigeration conditions, (3?1?C, 75?5%RH) for 13 days. With the aim of standardize the coatings mixtureswere prepared, preliminarily evaluated as edible films (PC) by determining solubility, swelling, water vapor permeability (PVW), thickness and transparency. The PVW evidenced low barrier to water vapor due to hidroficidad of the matrix components, the PC was highly water soluble and highly swelling despite having not disintegrated. Overall was evident that the fruits coated with RC-CM and RC-CC showed an increase in pH, titratable acidity and total soluble solids, due to the advancement of ripening; inhibited the growth of molds, yeasts and mesophilic, reduced leaching losses and maintained the organoleptic and functional quality

Una alternativa para mejorar la inocuidad alimentaria y disminuir el desperdicio de alimentos en Chile

Tesis (Magíster en Biotecnología)Chile ha sido considerado potencia alimentaria por el mercado internacional ocupando los primeros lugares en exportación de alimentos, sin embargo hay ciertos problemas que aquejan a la industria, como la seguridad alimentaria y el desperdicio de alimentos, éste último producido en su mayoría en la etapa de distribución, retail y consumo de la cadena de producción. Los antecedentes obtenidos en este estudio evidencian el mismo objetivo para darle solución a dichos problemas que provocan la pérdida de miles de millones de pesos anuales. Los alimentos que causan mayores problemas de inocuidad y pérdida de capital por desperdicio son: los platos preparados, productos cárneos, lácteos, pescados y mariscos. Se estima que en Chile de toda la cadena de abastecimiento donde más se produce desperdicio es en la Fase de consumo, mismo lugar donde se generan los mayores brotes de ETA’s (hogar, restaurantes y casinos) (Depto. Epidemiología MINSAL, Chile). Para ayudar en la mejora de estos problemas se ha hecho una prospección tecnológica de los envases inteligentes desarrollados en el mundo para la industria alimentaria, cuyo propósito es comunicar al consumidor, qué ha sucedido con el producto durante la cadena de distribución y por consiguiente evidenciar la caducidad del alimento por quiebre de la cadena de frío, o bien, por su estado microbiológico. A partir de la comprensión de cómo se produce el deterioro según grupo alimenticio, cuáles son los microorganismos causantes de enfermedades de transmisión alimentaria en Chile y qué es lo que gatilla la proliferación de estos microorganismos, fue posible proponer un envase inteligente que le proporcione al consumidor la información necesaria para que éste decida si consumir o no el alimento que adquirió. Dado que la principal causa de deterioro de alimentos perecibles se produce por contaminación microbiana y por la pérdida de la cadena de frio durante el almacenamiento, se propone, por un lado, un envase compuesto por un indicador de temperatura que detecte y comunique con un cambio de coloración en su etiqueta, si el alimento perdió la cadena de frio durante su transporte y/o almacenamiento, y una etiqueta con bases biotecnológicas que detecte la presencia del microorganismo más común causante de ETA’s en Chile (Salmonella spp. y Vibrio parahaemolyticus) ya sea por detección del microorganismo o por algún metabolito producido por el mismo. El presente documento deja en manifiesto que es posible mejorar la inocuidad alimentaria y disminuir el desperdicio de alimentos en la cadena de abastecimiento a través de la utilización de envases inteligentes

Western Liberal, 06-25-1915

https://digitalrepository.unm.edu/lwl_news/1879/thumbnail.jp

Adición de la mezcla de papel bond y fasteners metálicos reciclados en las propiedades del concreto 210 kg/cm2, en viviendas unifamiliares, Moquegua 2022

El objetivo de esta investigación fue demostrar la influencia de la adición de la mezcla de papel y fastener reciclados en las propiedades del concreto 210 kg/cm2, en viviendas unifamiliares, con la finalidad de poder usarlos como material de elaboración en el concreto, asegurando la seguridad de las viviendas construidas y aumentando el reciclaje en el Perú, usando una investigación aplicada con un enfoque cuantitativo y diseño cuasi experimental. Se prepararon mezclas de concreto que contenían varios contenidos del papel y compararon las características básicas trabajabilidad, densidad del concreto fresco, resistencia a la compresión y resistencia a la flexión. La mezcla de concreto patrón se hizo con un diseño de F’c= 210 kg/cm2, y para las variantes se uso el 1% de fasteners más 4%,8% y 12% papeles reciclados. Los resultados demuestran que el mejor resultado es al adicionar el 1% de fasteners y solo un 4% de papel bond reciclado respecto al peso del cemento, que logro alcanzar una resistencia a la compresión del 91%, flexión del 97% respecto al concreto patrón. En conclusión, tenemos que el uso del papel y fasteners disminuye la trabajabilidad, la densidad del concreto fresco, resistencia a la compresión y resistencia a la flexión